Cuisine italienne et tarte aux myrtilles : toutes nos recettes

La cuisine italienne est l'une des cuisines mondiales la plus appréciée. Photo par Rita M

La cuisine italienne est certainement l'une des plus répandues et appréciées dans le monde. Les spaghettis à la carbonara, les lasagnes, les pizzas, mais aussi les célèbres glaces à l'italienne en sont quelques plats typiques.

Le risotto, au même titre que l'osso buco, les câpres, les anchois et les tomates séchées sont également des incontournables de la cuisine traditionnelle d'Italie. Les desserts nous laisseront dans l'embarras du choix entre une panna cotta, un tiramisu, un amaretti, une panettone, des baisers de dames "baci di dama" ou une tarte à la ricotta.

À ne pas manquer !

Le meilleur de la Sicile en 6 recettes

Faire sa pizza soi-même

Un petit Quizz ?

En France on aime la cuisine italienne !

À ne pas manquer !

Le meilleur de la Sicile en 6 recettes

Faire sa pizza soi-même

Toutes les recettes de cuisine italienne et tarte aux myrtilles des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine italienne et tarte aux myrtilles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

La torta Bertolina aux myrtilles

épicétout

Envie d'une tourte aux fruits? Testez cette recette de la torta Bertolina aux myrtilles à décliner avec d'autres fruits. Dessert typique de Crema en Lombardie, ou chaque famille détient sa version, il est traditionnellement préparé avec des raisins fraises.